商品名称:精选潮汕新鲜南姜2斤特产冬荫功汤火锅料卤味调料山姜高良姜包邮
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店铺名称: 永利元特产干货
旺旺: 永利元滋补养生
公司名称:
行业: 食品/保健/
地址:
店铺名称:永利元特产干货
活动:满就送 满58元: 减1元,送礼(满58元送新疆和田枣1包) 活动剩余时间:27天4小时45分钟 |
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【本店签约快递为百世汇通、中通快递,默认发百世汇通,需要寄中通的请备注。
\\快递不到达的地方需要寄别家快递的请咨询客服。】
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亲们:由于南姜是新鲜发货,为了方便保存和运输,南姜是没有经过水洗的(水洗容易腐烂), 出土后去掉泥土剪根须,所以会带一点泥,在通风干燥阴凉处长期储存不会坏。!!
\\【温馨提示】:由于南姜比较重,所以同等重量的南姜要比生姜重看起来少一点。新鲜南姜带有水分,运输过程可能会流失水分,到手减重误差不会超过50克/斤。本店承诺绝不短斤缺两,保证足称发货。
\\【南姜的储存方法】:
\\一:新鲜南姜应该存放在通风、阴凉、干燥处,会流失一些水分但是不容易发霉,因为有切口的南姜在潮湿处容易发霉。
\\二:买回来的南姜洗干净后存放在冰箱里冷藏存放,可以保持南姜的水分和鲜度。
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南姜名称:山姜 高良姜 高良姜,别名小良姜,又名徐闻良姜。
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【食用价值】
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烹调用途:常用于火锅底料 、卤肉香料、 调味料(如盐焗鸡粉等)、汤料、药酒等。
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南姜粉为“五香粉”原料之一。
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潮汕地区也常用于去鱼腥,卤鸭、鹅都会使用南姜来去腥味、提味;是酒店餐厅常用的调味料和佐料。
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潮汕传统的小吃橄榄糁,南姜也是重要的佐料;
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街头的一碗牛杂粿条也会洒上一缕南姜末调味;
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南姜是潮汕地区常用的食材和调味品。
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南姜是泰国常用食材之一,分为大型和小型两种,多用于做汤或烹煮咖啡,也是泰国冬荫功汤的香料。
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南姜原产于印度,东南亚一带,与姜很相似,但比姜稍大一些,颜色较白,皮较软,带有清爽的甜甜香味。
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\\家乡的南姜种植地
\\\\收到批量订单后就去山里的南姜园採挖南姜啦!!
\\我们的南姜色泽鲜红,姜龄刚好,不太老也不太嫩。
\\\\南姜除了作火锅调味料,卤味去腥味等,还能磨粉,南姜可是五香粉的成分之一哦!有胡椒味丁香味生姜辛味等复合口味!
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广东潮州 ID439376 :
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评论时间:2024年05月18日
河南商丘 ID569020 :
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评论时间:2024年05月18日
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评论时间:2024年05月18日
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